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上一次吃過招牌涼麵後,換吃另外一種口味~炸醬涼麵,還有綜合味增湯

綜合味增湯就是裡面多了魚丸跟荷包蛋

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魚丸約有五顆,還有味增湯會有的豆腐

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炸醬是放在煮湯的鍋子上保溫

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炸醬感覺有點像是肉燥

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辣油是不夠辣的,老店的辣椒醬再次登場

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攪拌後就成了這模樣,當然是趕快吃一口看看

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這次昨天跟小叮噹聊到說保雲也有賣涼麵

他說他吃過了,還真敢啊

他吃的是炸醬口味,所以今天我也來吃吃看

只能說炸醬的味道普通而已

還是上次吃的榨菜肉絲涼麵好吃

 

綜合味增湯一碗35元,除了碗比較大

就是多了五顆魚丸跟一顆荷包蛋

這樣85元,不知道是給我算錯還是怎樣

我記得涼麵不是40元嗎

該不會店員是用大碗的份量給我嗎

感覺也沒有很大碗啊

反正吃過下次就不會再吃炸醬口味了

 

2009.04.22_舊街保雲芋圓之炸醬涼麵+綜合味增湯

 

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