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昨天下午去光華買零組件,由於上次本來要去吃昆陽牛肉麵
但後來去了通化夜市吃東京鐵板燒
所以這次有經過便來品嚐看看

店其實很好找,在捷運昆陽站4號出口對面的7-11巷子裡,右邊轉進去就看到了

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該店的營業時間是上午11:00~14:30,下午16:30~20:00,每週日公休

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昆陽牛肉麵的價目表

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還有食材真空宅配的服務

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點了豆乾、海帶跟豆皮,三樣小菜30元

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除了醬油辣椒,還加了豆瓣醬跟辣粉

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我點招牌紅燒牛肉麵大碗的180元,因為跟小碗只差20元

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還有酸菜可以加,但味道普通

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牛肚看起來很可口

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半筋半肉的牛腱肉

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加了好幾匙的酸菜

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我努力的把麵吃完

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小菜當然也不能放過

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想說常常會騎車到捷運昆陽站
附近吃過的有火鍋達人(以前是另外一家迴轉火鍋)
柯老二蛋塔還有頂呱呱跟鬍鬚張魯肉飯

於是上網查有甚麼好吃的
看到有一家昆陽牛肉麵
上次沒吃到
這次到昆陽牛肉麵還沒4點半
但已經有人在吃了
就進去吃了
點了招牌紅燒牛肉麵大碗的
問我要多辣
我說給我大辣
老闆娘看我在聞辣粉
說個那是辣粉
我說知道我敢吃辣

小菜是你點了之後
店員會告訴你多少錢
然後幫你切
我在那邊等了十多分吧
兩位客人的麵都送來了
我的大碗招牌紅燒牛肉麵還沒來
就先去上廁所
廁所算滿乾淨的
終於麵來了
看起來很大一碗
拍完照錄完影
認真的開始吃
湯頭尚可
不會很油跟很鹹
但大辣不夠辣倒是真的
手工寬麵條口感普通
銀記的手擀刀切麵
較合我胃口

再來吃塊牛肚
吃起來不錯
比銀記的牛肚麵切得較薄些
也比較軟好咬
牛肉是半筋半肉的牛腱肉
一咬就鬆開了
滷得算夠味
筋的部分也是咬下去就開了
口感不錯
我吃了三分之一就有點吃不下
但還是很努的的吃完
有沒有加味精不清楚
可是吃完口不會很渴
銀記的我吃完會覺得口渴

整體來說是值得一吃
優點是牛肉跟牛肚夠軟夠嫩
小菜在台北來說算便宜
湯頭可以但紅燒的我覺得都差不多
下次試試看清燉口味的
缺點是麵條口感普通
大辣不夠辣
沒有令人驚豔的辣椒醬
價錢不是很漂亮
雖然肉還滿多的
牛肉跟牛肚都有五六塊
我還是覺得有點偏貴
昆陽牛肉麵給我的感覺
就是久久可以來吃一次的等級


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  • 王偉吉
  • 好吃!湯頭我喜歡