這次來到基隆信一路巷內的湯家小館吃晚餐

湯家小館價目表


順手拿了盤酸白菜


酸白菜微酸不嗆


混著豆干絲跟雞肉絲好吃


再拿一盤雪菜百頁


份量還不少吃起來挺爽口的


清燉牛肉麵大碗130元


有不同部位的牛肉數塊


牛腱肉還可以


牛胛心肉上面有些柴


牛腩肉軟嫩


脂肪的部位還滿好入口的


湯頭喝起來清爽但不會很淡


好像有加少許的蒜泥


麵條Q度還可以,但可能拍照放太久有些粉


要拍店面剛好有美眉在挑小菜


要吃那一盤呢


地址在基隆市信一路141巷22號,近基隆好樂迪



這裡就是基隆無煙一條街
裡面有好幾間賣吃的
這次來到湯家小館
也是看網路基隆美食新聞介紹
清燉牛肉麵湯頭清爽但不會太淡
有些許蒜頭香氣
牛肉有不同部位可以吃到
都還算滿嫩的
麵條可能拍照泡太久
Q度就還可以但有些粉
比較出色的是酸白菜
不會很重口味
但微酸配豆干跟雞絲
感覺滿好吃的
雪菜百頁也是輕食口味
但分量還滿足的
我挑的小菜一都盤30元
清燉牛肉麵大碗130元
總共190元
個人感覺還可以一吃啦

2012.04.30_基隆湯家小館~清燉牛肉麵+酸白菜+雪菜百頁高畫質影片


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