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傍晚到九份都已經快5點了,人還滿多的!肚子真的有點餓了,看到炸春捲就買了兩個來吃!

 

炸好的春捲,先放到上面滴一下油!

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一個才10元而已!快買兩個吃先!

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現炸的就是不一樣!口感很好!

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本來我是到九份隨便走走拍拍的!雖然順便吃個晚餐,但看到在炸春捲就隨手拍了起來!

問老闆說包什麼料?因為看外皮很像是內餡包甜的那種春捲!老闆說是包高麗菜跟豬肉!

有點受不了誘惑,就買了兩個來吃!剛炸好的春捲真的是燙到一個不行!

剛拍的時候,老闆有跟客人聊天說馬耆是雞捲才有!

那個就是包雞捲或蝦捲的皮!薄薄的一張!外面買好像是整包有好幾張,展開是扇形的!

我就一手拿DV,一手拿春捲!

手燙、嘴巴也燙!但熱呼呼的還不錯吃就是了!

後來看到有人買說要加辣椒,才想到說應該灑一點胡椒才好吃!

一口咬下去吃得出來春捲的內餡是剛包好的!

因為很新鮮爽口,尤其是它的外皮真的很脆!很好吃!

外皮應該也是連內餡都是生的下去炸的!

但內餡的味道稍微淡了點!

下次來九份逛的時候可以買一個來吃吃看!

 

2009.02.21_九份古早味炸春捲(1/2)

 

2009.02.21_九份古早味炸春捲(2/2)

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