羊世界羊肉爐位於基隆北寧路

應該是有重新開幕過


一個人280元吃到飽
不用加一成服務費也不算太貴


調味醬料區


羊肉爐必有的豆腐乳醬


跟辣豆瓣


辣醬根本不會很辣


火鍋料區


就跟一般火鍋吃到飽類似的火鍋料跟蔬菜














羊肉爐的重點當然是在羊肉囉
這是一般常見的羊肩肉


還有羊肋排


跟算比較高檔的羊膝筋


夾了一堆火鍋料開始煮囉


這不是開水
是自助式的高湯


還有王子麵跟冬粉可以加


羊肉也可以外帶
一斤450元


夾了各種羊肉部位來煮


湯頭不會很鹹還算OK


一般常見帶骨的羊肉塊口感普通


我喜歡吃的羊肋排部位


羊膝筋吃起來QQ的


可以用吸管吸裡面的羊骨髓


櫃台有賣店家自製的一條根酒


還有據說可以壯陽的山葡萄加羊奶頭酒


料快吃完又加了一些高湯跟火鍋料
重點是又加了一堆羊肉


吃了不少的羊小排肉


羊的肥肉吃多還是會膩口


肉吃多難免口渴
但看到飲料跟水的價位還是算了


吃吃到飽總要吃個冰淇淋
最常見的便宜客惟您


雖然不太好吃是一定的
還是挖了幾球來吃


吃完要閃人
客人也變多了



這間聽說在海大附近的羊肉爐
算附近很有名的
我跟朋友只是純粹想吃羊肉爐吃到飽
基隆的羊肉爐吃到飽好像也沒幾家
看網路2008年好像才230元
以當時價位能吃到飽確實很划算
後來漲到250元
還有現在的280元
沒有加一成還算可以接受
只是沒有飲料稍微小貴了些
但這種羊肉爐吃到飽
應該也是薄利多銷
所以多少從飲料跟酒水賺

整體來講以280元羊肉爐吃到飽
算是還可以
湯頭不會死鹹
但跟江嫂羊肉爐吃到飽比
江嫂的湯頭是略勝一籌
羊肉沒甚麼腥味
可惜是沒有羊肉片可以涮
難道是要加價單點
還是要講才有
這我就不清楚了
下次去深澳坑路的江嫂羊肉爐吃好了
雖然有買回家吃過
但外帶一份是350元
內用吃到飽也才280元
等天氣冷一些時再去吃吧


 

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