冰箱裡還有冷凍小披薩

之前5個吃了3個
還有燻雞肉口味


跟黑胡椒火腿


去全聯賣當天到期打5折的美國雪花牛肉
兩盒算起來約50元而已


還有一盒也是打5折的明太子薯泥沙拉


要用到壺底醬油膏


把一盒牛肉加入義大利香料跟七味唐辛子粉
還加上醬油膏跟少許五香粉


把牛肉用剪刀剪小塊
將約一半份量的牛肉舖在燻雞肉披薩上


這是還沒加料的黑胡椒火腿披薩


把雪花牛肉舖在上面
再撒些迷迭香


另外一盒牛肉片
拿去烤箱做原味烘烤
剛好當烤箱的預熱
等一下烤披薩就不用等太久


一盒也才25元左右便宜


剛烤好油滋滋的


加一些唐辛子粉提味


吃起來不錯


在等待披薩烤好時
先來吃明太子薯泥沙拉


突然想到冰箱還有一些蕃茄
就拿幾顆黃金蕃茄切半放到披薩上


大概不到半小時烤好了


這就是黃金蕃茄牛肉拼燻雞肉披薩


看起來就很可口


雪花牛拼黑胡椒火腿披薩也同時烤好啦


披薩上滿滿的牛肉跟迷迭香


還要用到山葵醬


加一些極辣芥末提味


但是牛肉下方的料好像沒有熟透
可能是設定全火烤不夠熱


又拿回烤箱用上火烤了10分鐘
這樣比較熱口感也較好


雪花牛的肉汁跟油脂都跑出來了


黑胡椒火腿上的起司雖然有牽絲
但看起來比較像起司醬


披薩皮的邊緣也酥酥的不錯吃



下了一整天的雨
實在懶得出門
原本想外叫披薩的
但這邊達美樂已經到了
想上網訂購
基隆的必勝客跟達美樂
都沒有外送到瑞芳
就走路到街上去吃三媽臭臭鍋
吃完去全聯逛
看到美國雪花牛肉5折
就買了兩盒跟一盒明太子薯泥沙拉
自從這邊全聯開始賣生鮮後
有時晚上去都可以撿便宜
一些生鮮沒有那麼多人購買
賣不出去就會打個好幾折
因為冰箱還有兩片人家給的立基迷你披薩
可以把牛肉加在披薩上面
這樣吃起來才爽

而且又便宜
我看網路上這披薩的價錢
一片約35元
我牛肉片一盒約25元
各分成兩片放
這樣一塊加滿牛肉的披薩
成本也才大約48元
這用料是外面那種50元披薩不能比的
黃金蕃茄就不用算了
一大盒29元要怎麼算
但披薩是人家給的又不用錢
等於一片舖滿牛肉的小披薩成本才12~15元
自己加工的芥末雪花牛拼黑胡椒火腿披薩
我覺得比較好吃
除了遠本黑胡椒火腿比較夠味
又加上迷迭香跟芥末醬
一口咬下整個就是很過癮


 

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