宵夜吃個鹹酥雞吧

愛買特價的雞胸肉50元


加上五香粉、胡椒粉、醬油、蒜泥、料理米酒、芝麻、起司粉、香油、太白粉、烏醋醃半個小時


裹上蕃薯粉


放到平底鍋去油炸


炸得有點太酥了


再配一杯雪碧輕綠茶汽水


現炸的最好吃


所需食材:

雞胸肉300公克
起司粉
蒜頭
醬油
胡椒粉
烏醋
番薯粉
香油
芝麻
太白粉
五香粉
料理米酒

將所有食材跟雞胸肉一起醃製半小時
裹上蕃薯粉下鍋油炸就完成了
再灑上胡椒鹽跟七味唐辛子
我炸得有點太酥了
快變成雞塊了
但現炸的還滿好吃的啦

2010.03.25_芝麻起司鹹酥雞高畫質影片

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